Amfiteátr Odysseas Elytis je moderní otevřené divadlo postavené v antickém stylu. Jedná se o jednu z nejvíce navštěvovaných zajímavostí na ostrově Ios. Pojmenování je na počest slavného řeckého básníka a nositele Nobelovy ceny Odyssea Elytise. Stojí na vrcholu kopce v hlavním městě Chora, přímo za ikonickými větrnými mlýny. Nabízí úchvatný panoramatický výhled na celé okolí. Hlavním architektem amfiteátru byl německý profesor Peter Haupt. Dílo bylo dokončeno v roce 1997 a pojme až 1 100 diváků. Ke stavbě bylo využito místního kamene. Každé léto se zde konají významné kulturní akce, koncerty a divadelní představení, včetně festivalu Homeria na počest básníka Homéra.