Chrám Demeter na ostrově Naxos, známý také jako Chrám v Gyroulas u vesnice Sangri, je jedním z nejvýznamnějších dochovaných příkladů raně ionické architektury v Řecku. Byl postaven přibližně kolem roku 530 př. n. l. z bílého náxského mramoru a byl zasvěcen bohyni úrody Démétér, později také její dceři Kóre (Persefóně) a bohu Apollónovi.
Chrám se nachází v úrodném údolí na jihozápadě ostrova, cca 14 kilometrů od hlavního města Chora. Jeho poloha nebyla náhodná. Byl vystavěn v místě staršího posvátného okrsku, kde probíhaly rituály spojené s plodností a zemědělstvím již v geometrickém období (cca 8. - 7. století př. n. l.). Stavba samotného chrámu představovala výrazný pokrok v řecké architektuře: šlo o elegantní budovu s pěti sloupy na průčelí a propracovanými mramorovými detaily, které svědčí o mimořádné úrovni řemeslné práce tehdejších stavitelů.
V pozdějších staletích, patrně kolem 4. až 7. století n. l., byl původní chrám částečně přestavěn a přeměněn na raně křesťanskou baziliku. Tato změna odráží náboženskou transformaci tehdejší společnosti, kdy původní pohanské svatyně často získávaly nový, křesťanský účel.
Chrám byl znovuobjeven při archeologických vykopávkách, které začaly v roce 1949. V 90. letech 20. století došlo k jeho částečné rekonstrukci, díky které je dnes možné si udělat konkrétní představu o původní podobě této výjimečné stavby. Chrám Démétér dnes patří mezi k němým svědkům bohaté historie ostrova Naxos a patří k jeho nejvíce navštěvovaným zajímavostem.